Pour 2 à 4 pers  ( Attention formule copieuse pour 2)


En amoureux, ou entre amis, cette formule comprenant sa bouteille de champagne sera parfaite pour une soirée placée sous le signe de la détente. Formule plutôt copieuse à deux, vous pourrez aussi la déguster à 4.

Votre  formule Plaisir à 2 se compose de :

Une boisson au choix

Une rosace CHEERS au choix – 24 parts
De la crème de poivron grillé & ricotta « fait-maison » – 150 g
Des edamames (graines de soja) – 150 g
Lomo Serrano – 60 g
Jambon Ibérique – 30 g
Brillat Savarin Truffé (fromage crémeux) – 100 g
4 fleurs de Tomme de Brebis au piment d’espelette – 60 g
Un mélange de petits légumes à croquer – 300 g
Une sauce dip au choix
Du beurre demi sel
Confiture Juliette SERRAILLE Pêche de Vigne 30 g
Un Carré Longuet

POUR 2 PERSONNES  – A PARTIR DE 28 € / PERS.

POUR 4 PERSONNES  – A PARTIR DE 14 € / PERS.

Rosace Cheers au choix

Sauce pour dips au choix

Boisson au choix

50,91€

Catégorie : .

Description du Produit

Rosace lardons-fromage
Pâte feuilletée maison pur beurre, crème fraîche épaisse 30%mg, oignons blancs jeunes, lardons fumés émiettés, gruyère, jaune d’œuf, sel & poivre, thym, sésame & pavot.
Allergènes : contient du lait, du gluten, de l’œuf. Peut contenir des traces de poisson.

Conseil de préparation : La réchauffer 5 minutes dans un four bien chaud pour une meilleure dégustation

Rosace aux petits légumes
Pâte feuilletée maison pur beurre, crème fraîche épaisse 30%mg, légumes, gruyère, jaune d’œuf, pesto, origan, sel & poivre.
Allergènes : contient du lait, du gluten, de l’oeuf.

Rosace saumon épinards
Pâte feuilletée maison pur beurre, crème fraiche épaisse 30%mg, épinards, saumon fumés émiettés, gruyère, jaune d’œuf, sel & poivre, aneth, fenouil secs.
Allergènes : contient du lait, du gluten, de l’œuf, du poisson.

Crème de poivrons grillés & ricotta « fait-maison »
Savoureuse et onctueuse crème à base de poivrons rouge grillés, Ricotta & Basilic frais.
Compoistion : Poivrons rouge grillés, Ricotta, Basilics feuilles, Pain de mie, Huile d’Olive vierge extra, sel et poivre. Allergènes : Lait, Gluten.

Sauce crudité fromage blanc ciboulette
Grand classique et incontournable pour accompagner les petites crudités.
Fromage blanc, Ciboulette finement ciselée, ail, sel et poivre. Allergènes : Lactose. Peut contenir des traces de Gluten.

LE BRILLAT SAVARIN TRUFFE, est un fromage très crémeux au lait de vache , avec une pâte extrêmement onctueuse typique du Brillat Savarin (triple crème), agrémenté de truffes qui le rendent parfumé et gouteux à souhait.

TOMME DE BREBIS AU PIMENT D’ESPELETTE FACON TETE DE MOINE
Un fromage 100% sud-ouest : un pur brebis basque de surcroît parfumé avec une épice d’exception : le fameux piment d’Espelette AOP (ce qui lui confère une saveur délicate mais pas de piquant).

Le Lomo Serrano est un produit ferme et dense en saveurs. Il est probablement un des produits les plus consommé dans les tapas espagnoles. Il C’est la partie la plus noble du porc blanc, le filet de longe.

Le jambon ibérique est le fameux jambon cru espagnol dont tout le monde raffole depuis quelques années! Savoureux, fondant, il se déguste à température ambiante. Jamón ibérico de bellota (« jambon ibérique de gland »), est produit à partir de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages et nourris à 100 % de glands et autres pâturages naturels.

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