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Formules Afterwork - Petits apéros
Nos formules sont constituées des grands incontournables de l'apéritif (charcuteries, fromages) et complétées par nos bouchées salées 100% fait-maison.
Tous nos produits sont dressés sur des plateaux jetables en fibre de coton blancs.
N'hésitez pas à joindre notre service commercial si vous avez des questions : commercial@aperocheers.fr
16 produits.
Ce plateau est composé de 20 verrines sucrées. Confectionnées le matin par nos cuisiniers, vous dégusterez : - 10 verrines Tiramisu Fruits rouges - 10 verrines Mousse de lait coco vanille Ananas rôti chantilly maison
Ce plateau est composé de 20 verrines végétariennes réalisées à partir de légumes. Confectionnées le matin par nos cuisiniers, vous dégusterez : - 10 verrines Tartare de tomates Stracciatella - 10 verrines Houmous et petites crudités VEGETARIEN
Ce plateau est composé de 20 verrines artisanales mixtes. Confectionnées le matin par nos cuisiniers, vous dégusterez : - 10 verrines Tartare de tomate stracciatella - 10 verrines Poulpe Houmous et persillade
Ce plateau est composé de 32 pièces individuelles salées réalisées à partir de poisson, viande, légumes. Confectionnées le matin par nos cuisiniers, vous dégusterez : - 6 demi bretzel garnis au saumon, pickles, concombre sur fromage frais - 6 demi bretzel garnis au Pastrami, yellow mustard, pickles - 10 navette poulet façon tandoori - 10 buns pesto rosso...
Formule cocktail festif avec 10 pièces cocktail, gourmandes et très jolies! Voici une formule pour un format de cocktail de 2 heures environ avec 8 pièces salées et 2 pièces sucrées. Formule élaborée ici pour 10 personnes. Vous pouvez compléter cette formule avec une bouteille de champagne ou de crémant :) Prix par personne 19.90€ HT - 21,90€ TTC
Nous avons adapté notre formule afterwork pour vos événements festifs Voici une formule pour un format court (non dinatoire mais copieux quand même). Formule élaborée pour 10 personnes avec des légumes apéritifs, 3 saucissons tranchés, une assiette de gravlax de saumon maison, 3 fromages prédécoupés à picorer, 5 pièces cocktail, chips à la truffe,...
Formule végétarienne gourmande et variée constituée uniquement de produits faits maison, pour une table colorée! Elle est dinatoire pour 6/8 personnes et apéritives pour des groupes plus nombreux. Cette formule est constituées de 96 pièces salées végétariennes, de légumes à croquer, chips, amandes, et d'une assiette de 300g de fromages avec du pain....
Plateau composé de 5 fromages à pâte dure. Poids total 500g. Tous les fromages sont découpés en bâtonnets, carrés, triangles afin de faciliter la consommation. Comté AOP extra reservé (100g) Tomme de brebis (100g) Gouda Truffé (100g) Morbier (100g) Camembert fermier Saint Jacques Sauge lait cru (220g) Accompagnés de raisin et fruits secs + 2 beurres + 1...
Assortiment de légumes à croquer constitué de 5 produits : Légumes à croquer 600g Sauce fromage blanc ciboulette 100g Olives vertes 100g Tartinable fait maison 120g Composition : 0,900kg de produits. Les légumes frais sont susceptibles d'évoluer avec les saisons Les emballages sont conformes à la photo.
Plateau de fromages composé de 6 produits de sélection supérieure (Poids total 0,626kg) - Comté AOP Extra Réserve (100g) - Tomme de brebis (100g) - Gouda truffé (100g) - Brie de Meaux (100g) - Gorgonzola (100g) - Bûche Ste Maure de Touraine (125g) Accompagnés de raisin, beurre 1/2 sel, confiture de figue et fruits secs. (Suggestion de présentation. Pain...
Composition du plateau 470g : Lomo (50g), Lonzo Corse (50g), Saucisson (50g), Chorizo Ibérique Cebo de campo (50g), Chiffonnade de Coppa Di Parma (50g), Mortadelle naturelle pistache (50g),Jambon Blanc Truffé (120g), Jambon serrano (50g) Accompagnés de cornichons fins (80g). Pain non fourni.
Si vous composez votre buffet ou apéro vous même, alors pensez bien à rajouter vos consommables ! Paquet de 50 assiettes de dégustation, taille cocktail. Nous utilisons soit des consommables en bagasse, qui est un matériau naturel issu de la fibre de la canne à sucre ou soit en carton recyclé.