Buffet Apéro 100% végétarien
Formule végétarienne gourmande et variée constituée uniquement de produits faits maison, pour une table colorée!
Elle est dinatoire pour 6/8 personnes et apéritives pour des groupes plus nombreux.
Cette formule est constituées de 96 pièces salées végétariennes, de légumes à croquer, chips, amandes, et d'une assiette de 300g de fromages avec du pain.
Vaisselle jetable incluse.
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Légumes apéritifs:
- 1 x Mélange Légumes à croquer - 400g
- 1 x Houmous d'artichaud - 120g - VEGAN
- 1 x Sauce à deeper Fromage Blanc et Ciboulette - 100g
- 1 x Olives du mois - 80g
- 1 x Chips à la truffe - 125g
- 1 x Amandes Extra Torréfiée sel de Guérande - 200gr
Buffet avec les pièces salées :
- 24 x Gougères au comté
- 12 x Tartelettes fromagères VEGETARIEN
- 12 x Mini Pita VEGAN (Houmous herbes fraiches) VEGETARIEN
- 12 x Mini buns pesto rosso (tomate) VEGETARIEN
- 12 x Brochette tomate mozza VEGETARIEN
- 12 x Pince radis noir purée de petits pois wasabi
- 12 x Macarons salé provençal (tomates, herbes provence) VEGETARIEN
Plateau de fromages :
- 1 x Comté AOP Extra Réserve - 100 g
- 1 x Tomme de brebis lait pasteurisé - 100g
- 1 x Morbier - 100g
- 1 x Confiture Pot Individuel Figues - Artisan local
- 1 x Raisins, fruits frais, fruits secs
Pain et crackers :
- 1 x Crackers aux graine de sésame et sel de mer
- 1 x Coeur de paris (sésame, figue, noisette, raisin)
Consommables :
- 20 x Serviettes Cocktail
- 10 x Petit assiette de dégustation jetable
- 1 x Couteaux noirs en bambou
- 1 x Sachet de 20 pics en bois
- 2 x Plateaux de dressage pour le pain
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