Le Cocktail Dînatoire - 20 pers (27,50€ par pers)
Minimum de commande: 20 personnes
Nous avons imaginé ce buffet pour vos soirées "prestige" ou événements importants : composé uniquement de pièces cocktail, 14 salées et 4 sucrées, cette formule saura satisfaire vos convives autant par les yeux que par les papilles gustatives.
Formule élaborée pour un minimum de 20 personnes, avec un dressage élégant.
Prix HT par pers.: 25,00€
Prix TTC par pers.: 27,50€
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PIÉCES INDIVIDUELLES APÉRITIVES - 14 Pièces par pers.
24 X Gougères au comté
20 X Feuilletés Roulés au Pesto Saumon Chèvre
25 X Navettes Dinde Curry
20 X Bretzels garnies saumon fromage frais pickles
20 X Maki Wrap tomates séchées, roquette et cœur de chèvre
20 X Maki Crêpe au saumon et moutarde au wasabi
20 X Tartelettes Fromagères Beaufort Gorgonzola et noix
20 X Demi-Pitas Vegan aux légumes du soleil et menthe
20 X Cuillères de saumon gravelax et algue Wakame
20 X Brochettes beaufort Serrano et figues
20 X Toast Blinis cœur de saumon et pointe de crème citronnée
20 X Mini Buns Mousse de saumon aneth
20 X Tapas de jambon Serrano et tomates séchées
20 X Carpaccio de bœuf Pesto et Parmesan
DESSERTS - 4 Pièces par pers.
20 X Brochettes de fruits 3 morceaux
48 X Petits fours sucrés (Assortiment)
20 X Mousses au chocolat en verrine
CONSOMMABLES
40 X Petites fourchettes inox jetables
20 X Petites cuillères inox jetables
50 X Serviettes cocktails
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