Buffet traiteur La Charcut'Fromage - 4-6 pers
La Charcut' Fromages ne pouvait pas ne pas exister! Soit vous la partagez en afterwork à plusieurs, soit vous en faites un repas copieux à 4 personnes!
Vous aurez 600g de charcuterie fine à picorer et 600g de merveilleux fromages à savourer et quelques belles gougères au fromage!
Tout est joliment dressé sur des plateaux jetables noirs et élégants, prêt à consommer !
Un grand classique proposé mais réalisé à partir de produits de sélection supérieure : L'équilbre des saveurs, et l'originalité des produits font de cette formule un must-have chez ApéroCheers!
ATTENTION : Cette formule ne contient aucun légume :)
A compléter avec du vin et quelques brochettes de fruits!
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Pièces salées :
1 x 24 Gougères au comté
1 x Assiette de 3 saucissons 0,150kg:
Lomo Serrano - 50 g
Lonzo Corse - 50 g
Saucisson - 50 g
1 x Plateau de 4 charcuteries 0,420kg:
Chiffonnade de Coppa di Parma - 100 g
Mortadelle naturelle à la pistache - 100 g
Jambon Blanc Truffé - 120 g
Jambon serrano - 100g
Tomme de brebis lait pasteurisé - 100g
Gouda truffe - 100G
Gorgonzola - 100 g
Morbier 100g
1/2 de Bûchette Sainte Maure de Touraine Au lait Cru- 125g
1 x Plateau de dressage
2 x Couteaux noirs
2 x Cuillères-fourchettes
20 x Serviettes
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