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en ILE DE FRANCE

Formule Afterwork festif -10 pers

Référence 0001AFTERWORKFESTIF

Nous avons adapté notre formule afterwork pour vos événements festifs

Voici une formule pour un format court (non dinatoire mais copieux quand même).

Formule élaborée pour 10 personnes avec des légumes apéritifs, 3 saucissons tranchés, une assiette de gravlax de saumon maison, 3 fromages prédécoupés à picorer, 5 pièces cocktail, chips à la truffe, crackers apéritives !

Prix par personne HT 25,00€ soit 27,50€ TTC

Vous pouvez compléter cette formule avec une bouteille de champagne ou de crémant :)

280,50 €

TTC

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1 Box Assortiment Végétarien (600g de légumes de saison, 2 sauces, olives)
1 Sachet de Chips à la truffe - 125g
1 Assiette de Gravlax de saumon maison tranché 200g

Pièces cocktails

12 Brochette Agneau Provençal (tomates, herbes provence) VEGETARIEN
12 Brochette Solemio Polenta zeste citron sole façon Chimichuri
12 Pince Radis noir purée de petits pois wasabi
10 Verrine Tartare de tomates stracciatella
10 Verrine Poulpe Houmous et persillade
10 Verrine Mousse de lait coco vanille Ananas rôti chantilly maison
10 Verrine Tiramisu fruit rouges

Charcuterie & Fromage

1 Assiette de 3 saucissons tranchés 150g avec Lomo - 50 g, Lonzo Corse - 50 g, Saucisson sec - 50g
1 assiette de 3 fromages prédécoupés à picorer avec Comté AOP Extra réserve, Tomme de Brebis, Gouda truffé
1 Confiture Pot Individuel Figues - Artisan local
1 Beurre salé portion individuelle
1 Raisins, fruits frais, fruits secs