Formule Apéro dînatoire - 19,90€ par pers.
Minimum de commande 10 personnes.
Formule Apéro dînatoire clef en main, variée, gourmande et parfaite pour célébrer et profiter de la vie entre amis ou entre collègues.
Elle est composée d'une entrée végétarienne, de 6 bouchées individuelles, de plateaux de charcuteries et de fromages, de pains et d'un dessert à partager.
Vaisselle jetable incluse.
Prix HT par pers: 18,09€
Prix TTC par pers: 19,90€
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Exemple de composition pour 10 personnes :
Entrées apéritives :
1 X Écrasé de tomates séchées, roquette, olives noires et Basilic (150g)
1 X Sauce Fromage Blanc Ciboulette (100g)
1 X Chips de légumes (100g)
1 X Amandes Valencia Grillées (100g)
1 X Mélange Légumes à croquer (300g)
1 X Edamame fèves de Soja (200g)
1 X Olives vertes Picholines (150g)
Feuilletés et bouchées individuelles : 6 par personne
1 X Rosace Feuilletée CHEERS - 24 parts - Saumon Épinard
10 X Feuilletés Pesto Saumon Chèvre
10 X Navette Thon fromages frais herbes fraiches ou dinde curry
10 X Maki crêpe tomates séchées, roquette et cœur de chèvre
10 X demi pita vegan aux légumes
1 Plateau de 6 charcuteries - 40g par personne
1 X Lomo Serrano (60 g)
1 X Lonzo Corse (60 g)
1 X Saucisson Basque Des Aldudes (60 g)
1 X Viande de Cecina de Léon (Bœuf séché - 60 g)
1 X Jambon Blanc Truffé (120g)
1 X Jambon Serrano (50g)
1 X Cornichons Fin (80g)
1 plateau de 5 fromages - 55g par personne
1 X Beaufort AOP 30%MG (100g)
1 X Gorgonzola (100g)
1 X Saint Nectaire (120g)
1 X 1/2 de Buchette Sainte Maure de Touraine (125g)
1 X 1/2 Brillât Savarin truffé (100g)
1 X Raisins (40g)
1 X Confiture (30g)
2 X Beurre salé d'Isigny AOP (15g)
1 X Décoration plateau de fromages : Fleurs, fruits secs
Pains
1 X Gressini (120g)
1 X Baguette tradition (250g)
1 X Carré Campagne (350g)
2 X Ficelles tranchées (150g)
Dessert
1 X Cake artisanal de la Maison Capezzone (10 parts)
Vaisselle jetable et consommables :
2 X plateaux de dressage en fibre de coton
6 X Couteaux noirs
6 X Cuillères-fourchettes
50 X Serviettes
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