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Vin de Bourgogne - Hautes Côtes de Nuit Les Roncières Domaine Hudelot Bio
VINRGE06
Bourgogne Hautes Côtes de Nuit Les Roncières Domaine Hudelot Bio
Cépages : 100% Pinot Noir
Ce vin est harmonieux et équilibré. Les tannins très souples et la couleur soutenue démontrent une puissante structure. Son nez très fruités aux arômes de fruits rouges s'accordera magnifiquement avec les viandes blanches (rôti de veau), les gibiers à plumes et les fromages légers.
Verres non inclus
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Bourgogne Hautes Côtes de Nuit Les Roncières Domaine Hudelot Bio
Cépages : 100% Pinot Noir
VINIFICATION : Les raisins sont triés et complètement éraflés. La cuvée " Les Roncières " est fermentée naturellement en cuve pendant environ 3 semaines avec des pigeages quotidiens et éventuellement des remontages pour favoriser la fermentation. Ce vin est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois avant mis en bouteille.
CONSEIL DE SERVICE Servir entre 15°C et 17°C
VINRGE06
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