Pour 4 personnes 

Soit 14 € / pers.


Légère et savoureuse à la fois, cette formule composée de charcuterie fine, fromages légers et petits légumes sait associer gourmandise et équilibre.

Votre formule Healthy se compose de :
Pesto courgette & feta « fait maison » – 150 g
Crème de poivrons grillés & ricotta « fait maison » – 150 g
Prosciutto jambon blanc à la truffe – 120 g
Viande de cecina de León (viande de bœuf séché) – 80 g
Bûche de Sainte Maure de Touraine AOP – 125 g
4 fleurs de tomme de brebis au piment d’espelette – 60 g
Beurre demi sel, Confiture Juliette Serraille – Pêche de Vigne  30 g
Cornichons – 80 g
Mélange de petits légumes à croquer – 300 g
Sauce fromage blanc & ciboulette – 100 g
Olives vertes Picholines – 100 g
Edamame (graines de soja) – 150 g
Rosace CHEERS, feuilletée Saumon Epinard – 24 parts
Pain Carré Longuet
Baguette Ciabatta aux olives

Le plaisir de l’apéro en toute légèreté !

POUR 4 PERSONNES  Soit  14 € / PERS.

50,91€

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Description du Produit

Séléction idéales de produits pour un régime sain et équilibré

« Proscuitto à la Truffe – Jambon Blanc Italien à la Truffe, cuit avec un soucis de « Nutrition et santé » : sans agent conservateur d’origine chimique : sans sel nitrité ajouté, sans polyphosphates et sans glutamates. Un jambon aux qualités nutritionnelles garanties : sans sucre ajouté, sans gluten, sans lactose, % de graisse inférieur à 12.

La Cecina de León Viande de bœuf originaire de la région de Léon (Indication géographique protégée, IGP) , est issue des meilleures cuisses de bœuf. Viande très concentrée en protéines et faible en matière grasse, sans additifs ni produits conservateurs.
Produit artisanal, peu connu en France Produit adapté à toute religion.

Le Sainte-Maure de Touraine AOP est un fromage au lait de chèvre à pâte molle à croûte naturelle,  produit dans ce qui correspond à l’ancienne province de la Touraine en France. Cendrée au charbon de bois mêlé de sel, sa pâte recèle un petit goût de noisette et peut-être fondante, ou tendre selon l’affinage.

Tomme de brebis au piment d’espelette façon tête de moine est un fromage 100% sud-ouest : un pur brebis basque de surcroît parfumé avec une épice d’exception : le fameux piment d’Espelette AOP (ce qui lui confère une saveur délicate mais pas de piquant).

Rosace saumon épinards
Pâte feuilletée pure beurre, Crème fraiche épaisse 30%mg, Epinards, saumon Fumés émiettés, Gruyère, Jaune d’œuf, Sel & Poivre, Aneth, Fenouil secs.
Allergènes : Contient du Lait, du gluten, de l’œuf, du poisson.

Conseil de préparation : La réchauffer 5 minutes dans un four bien chaud pour une meilleure dégustation

Crème de poivrons grillés & ricotta « fait-maison »
Savoureuse et onctueuse crème à base de poivrons rouge grillés, Ricotta & Basilic frais
Ingrédients : Poivrons rouge grillés, Ricotta, Basilics feuilles, Pain de mie, Huile d’Olive vierge extra, sel et poivre. Allergènes : Lait, Gluten

Pesto courgette & feta « fait-maison » :
Pour les amateurs de pesto, cette sauce est un gourmand mélange de courgettes crues, de feta, de jus de citron, le tout rehaussé par de l’ail frais, du basilic, de l’huile d’olive vierge extra, et du parmesan. Composition : Courgettes crues, jus de citron, feta, ail frais, basilic, huile d’olive vierge extra, Parmesan, Chapelure, Sel & Poivre. Allergènes : Contient du Lactose, du Gluten.

Sauce crudité fromage blanc ciboulette
Grand classique et incontournable pour accompagner les petites crudités.
Composition : Fromage blanc, ciboulette finement ciselée, ail, sel et poivre. Allergènes : lactose. Peut contenir des traces de gluten.

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